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Iberisches, frisches Spanferkel, ganz "Cochinillo Ibérico" ca. 5-6kg (Preis per Stück!)

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Gebindeeinheit: 1 ca. 6kg Unser Iberico-Fleisch stammt mit mind. 85% Rassereinheit... mehr
Iberisches, frisches Spanferkel, ganz "Cochinillo Ibérico" ca. 5-6kg (Preis per Stück!)

Gebindeeinheit: 1 ca. 6kg

Unser Iberico-Fleisch stammt mit mind. 85% Rassereinheit ausschließlich vom "Pata Negra-Schwein". Die Tiere stammen zu 100% aus der "Dehasa-Weidehaltung", den Eichenhainen in der Extremadura und ernähren sich von Eicheln, Gräsern, Wildkräutern und reinem Quellwasser. Die Eicheln verleihen dem Fleisch seinen charakteristischen, nussigen Geschmack.

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