Bedingt durch das gemäßigte Klima der Irischen Insel, den grünen Weiden und der salzhaltigen Luft an den Küsten, wachsen die Lämmer unter optimalen Bedingungen heran.
Durch reine Weidehaltung verfügt das Fleisch über einen delikaten, besonders feinen Geschmack. Es ist mager und dennoch äußerst zart, kurzfasrig und saftig.

Bedingt durch das gemäßigte Klima der Irischen Insel, den grünen Weiden und der salzhaltigen Luft an den Küsten, wachsen die Lämmer unter optimalen Bedingungen heran. Durch reine Weidehaltung... mehr erfahren »
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Bedingt durch das gemäßigte Klima der Irischen Insel, den grünen Weiden und der salzhaltigen Luft an den Küsten, wachsen die Lämmer unter optimalen Bedingungen heran.
Durch reine Weidehaltung verfügt das Fleisch über einen delikaten, besonders feinen Geschmack. Es ist mager und dennoch äußerst zart, kurzfasrig und saftig.

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Irland Lamm Lummer ( kurzes Rückenstück) ca. 1,5kg, vac. Irland Lamm Lummer ( kurzes Rückenstück) ca....
Gebindeeinheit: 1 Ideales Bratenstück, oder zur Zubereitung im geschlossenen Grill, sehr...
49,50 € * Bei Produkten mit variabler Gewichtsangabe erfolgt die Abrechnung nach dem tatsächlichen Gewicht. Der bei Bestellung, angezeigte Preis entspricht dem max. Gewicht.

33,00 € / kg

Menge (in Stück)
Irland Lamm Filets, Schale a ca. 300-400g, vac. Irland Lamm Filets, Schale a ca. 300-400g, vac.
Gebindeeinheit: 1 Das Lammfilet ist besonders zart und eignet sich hervorragend zum Kurzbraten,...
18,00 € * Bei Produkten mit variabler Gewichtsangabe erfolgt die Abrechnung nach dem tatsächlichen Gewicht. Der bei Bestellung, angezeigte Preis entspricht dem max. Gewicht.

45,00 € / kg

Menge (in Stück)
Irland Lamm Lachse (Rücken), ohne Knochen, Schale a ca. 300-400g, vac. Irland Lamm Lachse (Rücken), ohne Knochen,...
Gebindeeinheit: 1 Lammlachse sind die edlen Teilstücke aus dem Rücken und sehr begehrt. Sie...
19,80 € * Bei Produkten mit variabler Gewichtsangabe erfolgt die Abrechnung nach dem tatsächlichen Gewicht. Der bei Bestellung, angezeigte Preis entspricht dem max. Gewicht.

49,50 € / kg

Menge (in Stück)
Irland Lamm Karree (Frenched Rack), 70mm, Stück a ca. 700-800g, vac. Irland Lamm Karree (Frenched Rack), 70mm, Stück...
Gebindeeinheit: 1 Die Lammkronen zählen zu den beliebtesten Edelstücken, die Rippen sind geputzt...
38,80 € * Bei Produkten mit variabler Gewichtsangabe erfolgt die Abrechnung nach dem tatsächlichen Gewicht. Der bei Bestellung, angezeigte Preis entspricht dem max. Gewicht.

48,50 € / kg

Menge (in Stück)
Irland Lamm Karree (Frenched Rack), 35mm, Stück a ca. 700-800g, vac. Irland Lamm Karree (Frenched Rack), 35mm, Stück...
Gebindeeinheit: 1 Die Lammkronen zählen zu den beliebtesten Edelstücken, die Rippen sind geputzt...
39,60 € * Bei Produkten mit variabler Gewichtsangabe erfolgt die Abrechnung nach dem tatsächlichen Gewicht. Der bei Bestellung, angezeigte Preis entspricht dem max. Gewicht.

49,50 € / kg

Menge (in Stück)
Irland Lamm Keule halbiert, mit Knochen, Stück a ca. 1,0-1,5kg, vac. Irland Lamm Keule halbiert, mit Knochen, Stück...
Gebindeeinheit: 1 Lammkeulen sind optimale Bratenstücke zum sanften Schmoren im Backofen oder...
42,75 € * Bei Produkten mit variabler Gewichtsangabe erfolgt die Abrechnung nach dem tatsächlichen Gewicht. Der bei Bestellung, angezeigte Preis entspricht dem max. Gewicht.

28,50 € / kg

Menge (in Stück)
Irland Lamm Keule ohne Knochen, Stück a ca. 1,0-1,5kg, vac. Irland Lamm Keule ohne Knochen, Stück a ca....
Gebindeeinheit: 1 Lammkeulen sind optimale Bratenstücke zum sanften Schmoren im Backofen oder...
42,75 € * Bei Produkten mit variabler Gewichtsangabe erfolgt die Abrechnung nach dem tatsächlichen Gewicht. Der bei Bestellung, angezeigte Preis entspricht dem max. Gewicht.

28,50 € / kg

Menge (in Stück)
Irland Lamm Keule ohne Hüfte, mit Knochen, ohne Haxe, Stück a ca. 1,5-2kg, vac. Irland Lamm Keule ohne Hüfte, mit Knochen, ohne...
Gebindeeinheit: 1 Lammkeulen sind optimale Bratenstücke zum sanften Schmoren im Backofen oder...
55,00 € * Bei Produkten mit variabler Gewichtsangabe erfolgt die Abrechnung nach dem tatsächlichen Gewicht. Der bei Bestellung, angezeigte Preis entspricht dem max. Gewicht.

27,50 € / kg

Menge (in Stück)
Irland Lammhüfte ohne Deckel (pariert), Schale a ca. 300-400g, vac. Irland Lammhüfte ohne Deckel (pariert), Schale...
Gebindeeinheit: 1 Top parierte Lammhüften die für Grill, Pfanne und Ofen bestens geeignet sind....
15,40 € * Bei Produkten mit variabler Gewichtsangabe erfolgt die Abrechnung nach dem tatsächlichen Gewicht. Der bei Bestellung, angezeigte Preis entspricht dem max. Gewicht.

38,50 € / kg

Menge (in Stück)
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