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Entrecôte "Bife ancho" vom asturischen Bergrind "Xata Roxa", Freilandhaltung, ca. 6kg vac.

Entrecôte "Bife ancho" vom asturischen Bergrind "Xata Roxa", Freilandhaltung, ca. 6kg vac.

152049

ca. 5 - 6 kg / Stück Bei Produkten mit variabler Gewichtsangabe erfolgt die Abrechnung nach dem tatsächlichen Gewicht. Der bei Bestellung, angezeigte Preis entspricht dem max. Gewicht.

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Gebindeeinheit: 1 Die Rinderrasse „Asturiana de los Valles“ unterliegt einer geschützten... mehr
Entrecôte "Bife ancho" vom asturischen Bergrind "Xata Roxa", Freilandhaltung, ca. 6kg vac.

Gebindeeinheit: 1

Die Rinderrasse „Asturiana de los Valles“ unterliegt einer geschützten Ursprungsbezeichnung und die Tiere wachsen ausschließlich auf Bergwiesen und Weideflächen der kantabrischen Gebirgslandschaft in Nordspanien auf. Durch seine hohe, intermuskuläre Fettinfiltration ist das Fleisch sehr mager und dennoch sehr zart und saftig.

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