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Hochrippe mit Kn."Lomo alto con hueso-Chuletón" vom asturischen Bergrind "Xata Roxa" Freiland ca.7kg

Hochrippe mit Kn."Lomo alto con hueso-Chuletón" vom asturischen Bergrind "Xata Roxa" Freiland ca.7kg

152051

ca. 6 - 7 kg / Stück Bei Produkten mit variabler Gewichtsangabe erfolgt die Abrechnung nach dem tatsächlichen Gewicht. Der bei Bestellung, angezeigte Preis entspricht dem max. Gewicht.

206,50 € *

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Gebindeeinheit: 1 Die Rinderrasse „Asturiana de los Valles“ unterliegt einer geschützten... mehr
Hochrippe mit Kn."Lomo alto con hueso-Chuletón" vom asturischen Bergrind "Xata Roxa" Freiland ca.7kg

Gebindeeinheit: 1

Die Rinderrasse „Asturiana de los Valles“ unterliegt einer geschützten Ursprungsbezeichnung und die Tiere wachsen ausschließlich auf Bergwiesen und Weideflächen der kantabrischen Gebirgslandschaft in Nordspanien auf. Durch seine hohe, intermuskuläre Fettinfiltration ist das Fleisch sehr mager und dennoch sehr zart und saftig.

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