Wolfsbarschfilet "Loup de mer, Aquakultur 90-120 g, mit Haut, geschuppt
802006
Gebindeeinheit: 3kg Dieser Loup de mer , oder " Wolsfbarsch " wird in Aquakulturen,... mehr
Wolfsbarschfilet "Loup de mer, Aquakultur 90-120 g, mit Haut, geschuppt
Gebindeeinheit: 3kg
Dieser Loup de mer, oder "Wolsfbarsch" wird in Aquakulturen, insbesondere im mediterranen Raum gezüchtet und gilt mittlerweile als einer der beliebtesten Speisefische, gerade während der Grillsaison.
Das helle Fleisch ist sehr zart, mit feinen Aromen.
Die Filets sind mit Haut und eignen sich daher sehr gut für die Pfanne, z.B. kross auf der Haut, in Olivenöl mit mediterranen Kräutern gebraten.
Allergene
Enthält: Fisch
Nährwertangaben je 100g
Brennwert
646 kJ / 154 kcal
Fett
7,90g
Eiweiß
20g
Salz
0,18g
Mindesthaltbarkeitsdatum
10 Tage ab Produktion
Ursprungsland
Kroatien
Aufbewahrungsinformation
0-2°C
Verantwortliches Unternehmen
Arctic Fresh Seafood GmbH
Am Waldgraben 6
79183 Waldkirch
Telefon: +49 (0) 7681 4979816
Telefax: +49 (0) 7681 4979892
E-Mail: sales@arctic-fresh-seafood.de
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