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Arctic Fresh Seafood GmbH
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Krammer's Sauce Rouille "Restaurant-Qualität" 100g Glas Krammer's Sauce Rouille "Restaurant-Qualität"...
Gebindeeinheit: 100g Glas Die hausgemachte Sauce Rouille von Alfred Krammer. Die perfekte Ergänzung zur Bouillabaisse! Das 100g Glas ergibt 2 Portionen. Zubereitungs-Tipp: Dünne Weißbrotcroutons in Scheiben, mit der Sauce Rouille...
3,95 € *
Inhalt 0.1 Kilogramm (39,50 € * / 1 Kilogramm)
Krammer's Bouillabaisse "Restaurant-Qualität" 580ml Glas Krammer's Bouillabaisse "Restaurant-Qualität"...
Gebindeeinheit: 580ml Glas Viele Gäste haben über Jahre hinweg die "Blume Rammersweier" besucht, um Alfred Krammer's Bouillabaisse zu genießen. Nach seinem Ruhestand hat er sich nun zur Freude vieler Genießer dazu entschlossen, weiterhin...
15,50 € *
Inhalt 0.58 Liter (26,72 € * / 1 Liter)
Argentinien Premium Rinder-Roastbeef "Weidehaltung" 1/2 Stücke ca. 2-3kg vac. Argentinien Premium Rinder-Roastbeef...
Gebindeeinheit: 1 Das argentinische Roastbeef ist gleichmäßig entfettet, sauber im Anschnitt, ohne Einschnitte und das komplette Rippenfleisch wurde entfernt. Es ist sehnenarm und leicht marmoriert mit natürlich gewachsenem Fettrand und...
117,00 € * Bei Produkten mit variabler Gewichtsangabe erfolgt die Abrechnung nach dem tatsächlichen Gewicht. Der bei Bestellung, angezeigte Preis entspricht dem max. Gewicht.

39,00 € / kg

Argentinien Premium Rinderfilet ohne Kette 4/5 lbs "Weidehaltung"  ca. 2,0-2,2kg Argentinien Premium Rinderfilet ohne Kette 4/5...
Gebindeeinheit: 1 Frisches argentinisches Filet, sauber entfettet und ohne Einschnitte, mit Silberhaut. Die zarte und gleichmäßige Marmorierung verleiht dem Filet seinen saftigen Geschmack.
123,20 € * Bei Produkten mit variabler Gewichtsangabe erfolgt die Abrechnung nach dem tatsächlichen Gewicht. Der bei Bestellung, angezeigte Preis entspricht dem max. Gewicht.

56,00 € / kg

Argentinien Premium Rinderfilet ohne Kette 3/4 lbs "Weidehaltung"  ca. 1,5-2kg Argentinien Premium Rinderfilet ohne Kette 3/4...
Gebindeeinheit: 1 Frisches argentinisches Filet, sauber entfettet und ohne Einschnitte, mit Silberhaut. Die zarte und gleichmäßige Marmorierung verleiht dem Filet seinen saftigen Geschmack.
104,00 € * Bei Produkten mit variabler Gewichtsangabe erfolgt die Abrechnung nach dem tatsächlichen Gewicht. Der bei Bestellung, angezeigte Preis entspricht dem max. Gewicht.

52,00 € / kg

Argentinien Premium Rinder- Entrecôte "Weidehaltung"  ca. 2-3kg vac. Argentinien Premium Rinder- Entrecôte...
Gebindeeinheit: 1 Das Entrecôte ist steakgerecht auf drei bis fünf Rippen zugeschnitten. Die vom Fettkern aus durch das Fleisch verlaufende Fettmarmorierung macht das Entrecôte besonders saftig und verleiht ihm den aromatischen...
123,00 € * Bei Produkten mit variabler Gewichtsangabe erfolgt die Abrechnung nach dem tatsächlichen Gewicht. Der bei Bestellung, angezeigte Preis entspricht dem max. Gewicht.

41,00 € / kg

Meeresfrüchte-Mix ohne Surimi,1kg Beutel, 20% Glasur Meeresfrüchte-Mix ohne Surimi,1kg Beutel, 20%...
Gebindeeinheit: 1kg Beutel, Bruttogewicht 1000g, Nettogewicht 800g Meeresfrüchtemix mit Tintenfischen, Muschelfleisch und Shrimps, ohne Surimi
15,00 € *
Inhalt 0.8 Kilogramm (18,75 € * / 1 Kilogramm)
Scholle, küchenfertig, ohne Kopf/Borde, ausgenommen, 300-400g Scholle, küchenfertig, ohne Kopf/Borde,...
Gebindeeinheit: 3kg Von kleinen Booten, küchenfertige Schollen, ideal zum Braten
18,50 € / kg *
Goma Wakame Salat, 1kg Beutel, gefroren Goma Wakame Salat, 1kg Beutel, gefroren
Gebindeeinheit:1kg Beutel, mit Sesam gewürzt
14,50 € / kg *
Holland Zanderfilet 100-300 g, Gebinde 1,0-1,2 kg ohne Haut Holland Zanderfilet 100-300 g, Gebinde 1,0-1,2...
Gebindeeinheit: 1,0-1,2kg gesamt (ca. 100-300g pro Filetstück) Der Zander zählt zu den edelsten Süßwasserfischen und stellt hohe Ansprüche an die Wasserqualität. Unsere Zander kommen aus holländischen Binnengewässern, vorzugsweise vom...
42,50 € / kg *
Holland Zanderfilet 100-300 g, Gebinde 1,0-1,2 kg mit Haut geschuppt Holland Zanderfilet 100-300 g, Gebinde 1,0-1,2...
Gebindeeinheit: 1,0-1,2kg gesamt (ca. 100-300g pro Filetstück) Der Zander zählt zu den edelsten Süßwasserfischen und stellt hohe Ansprüche an die Wasserqualität. Unsere Zander kommen aus holländischen Binnengewässern, vorzugsweise vom...
42,50 € / kg *
Holland Seezungen 400-600 g, Gebinde 1,0-1,2 kg, mit Kopf, ausgenommen Holland Seezungen 400-600 g, Gebinde 1,0-1,2...
Gebindeeinheit: 1,0-1,2 kg Die Seezunge wird zurecht auch als die "Königin der Plattfischarten" bezeichnet. Das Fleisch ist besonders edel, kompakt und hat eine unvergleichlich zarte Konsistenz. Die Fische sind ausgenommen, aber noch mit...
46,50 € / kg *
Regenbogenforelle 300-400g, Gebinde 1,0-1,2 kg Regenbogenforelle 300-400g, Gebinde 1,0-1,2 kg
Gebindeeinheit: 1,0-1,2kg Frische Regenbogenforellen von unserem Züchter aus dem Elsass. Die Fische sind ausgenommen und ca. 300-400g schwer, also eine optimale Portionsgröße als Hauptgang.
16,50 € / kg *
Norw. Lachs - Rückenfilet "Royal"(ca. 400g Stücke), Gebinde 1,0-1,5kg, tiefenenthäutet Norw. Lachs - Rückenfilet "Royal"(ca. 400g...
Gebindeeinheit: ca. 1,0-1,5kg Das edle, reine Rückenstück vom norwegischen Fjordlachs mit je ca. 300-400g per Filetstück. Die Filets sind tiefenenthäutet, somit ist das braune Muskeldreieck entfernt. Die Rückenstücke eignen sich auch...
57,00 € / kg *
Holland Seezungen 800 g+, Gebinde 0,8-1,0 kg, mit Kopf, ausgenommen Holland Seezungen 800 g+, Gebinde 0,8-1,0 kg,...
Gebindeeinheit: 0,8-1,0 kg Die Seezunge wird zurecht auch als die "Königin der Plattfischarten" bezeichnet. Das Fleisch ist besonders edel, kompakt und hat eine unvergleichlich zarte Konsistenz. Die Fische sind ausgenommen, aber noch mit...
48,50 € / kg *
Pulpo (Oktopus) Tentakeln gekocht, IQF ca. 1500g Schale Pulpo (Oktopus) Tentakeln gekocht, IQF ca....
72,00 € * Bei Produkten mit variabler Gewichtsangabe erfolgt die Abrechnung nach dem tatsächlichen Gewicht. Der bei Bestellung, angezeigte Preis entspricht dem max. Gewicht.

48,00 € / kg

TK-Rehrücken mit Knochen 1,0-1,5kg, "Gut Klepelshagen" TK-Rehrücken mit Knochen 1,0-1,5kg, "Gut...
Gebindeeinheit: 1,5kg Feinstes Wild aus saisonaler Jagd, ausschließlich vom Gut Klepelshagen in der Uckermark Rehrücken ist eine begehrte Wildspezialität, Dieses edle Wildstück ist schnell zubereitet. Es ist saftig, kalorienarm,...
66,75 € * Bei Produkten mit variabler Gewichtsangabe erfolgt die Abrechnung nach dem tatsächlichen Gewicht. Der bei Bestellung, angezeigte Preis entspricht dem max. Gewicht.

44,50 € / kg

TK-Hirschrücken ausgelöst 0,8-1,5kg, "Gut Klepelshagen" TK-Hirschrücken ausgelöst 0,8-1,5kg, "Gut...
Gebindeeinheit: 0,8-1,5kg Feinstes Wild aus saisonaler Jagd, ausschließlich vom Gut Klepelshagen in der Uckermark Edle Rückenstücke(Lachse) ohne Knochen. Besonders zart und kurzfasrig, ideal als Steak zum Kurzbraten oder im Ganzen...
59,25 € * Bei Produkten mit variabler Gewichtsangabe erfolgt die Abrechnung nach dem tatsächlichen Gewicht. Der bei Bestellung, angezeigte Preis entspricht dem max. Gewicht.

39,50 € / kg

TK-Rehkeule mit Knochen 1,2-1,8kg, "Gut Klepelshagen" TK-Rehkeule mit Knochen 1,2-1,8kg, "Gut...
Gebindeeinheit: 1,2-1,8kg Feinstes Wild aus saisonaler Jagd, ausschließlich vom Gut Klepelshagen in der Uckermark Bei der Keule vom Klepelshagener Reh handelt es sich um eine besondere Spezialität. Dieses Stück besteht aus Ober- und...
51,30 € * Bei Produkten mit variabler Gewichtsangabe erfolgt die Abrechnung nach dem tatsächlichen Gewicht. Der bei Bestellung, angezeigte Preis entspricht dem max. Gewicht.

28,50 € / kg

TK-Hirschkeule mit Knochen 2-3,kg, "Gut Klepelshagen" TK-Hirschkeule mit Knochen 2-3,kg, "Gut...
Gebindeeinheit: 2-3kg Feinstes Wild aus saisonaler Jagd, ausschließlich vom Gut Klepelshagen in der Uckermark Die Hirschkeule von Kälbern oder einjährigen Tieren ist eine Delikatesse! Besonders zart und hervorragend als Braten-oder...
82,50 € * Bei Produkten mit variabler Gewichtsangabe erfolgt die Abrechnung nach dem tatsächlichen Gewicht. Der bei Bestellung, angezeigte Preis entspricht dem max. Gewicht.

27,50 € / kg

TK-Hirschfilet 0,3-0,5kg, "Gut Klepelshagen" TK-Hirschfilet 0,3-0,5kg, "Gut Klepelshagen"
Gebindeeinheit: 0,3-0,5kg Feinstes Wild aus saisonaler Jagd, ausschließlich vom Gut Klepelshagen in der Uckermark Edles Filetstück. Besonders zart und aromatisch, Ideal zum Kurzbraten. Unser Wildfleisch ist schockgefrostet, so können Sie...
21,00 € * Bei Produkten mit variabler Gewichtsangabe erfolgt die Abrechnung nach dem tatsächlichen Gewicht. Der bei Bestellung, angezeigte Preis entspricht dem max. Gewicht.

42,00 € / kg

Pfand für Thermobox - Kostenerstattung bei Rückgabe Pfand für Thermobox - Kostenerstattung bei...
Die Thermobox wird bei Lieferung durch unseren Logistikpartner nach Entnahme der Ware direkt wieder mitgenommen und an uns zurückgeführt. Der Pfandbetrag wird dann vom Rechnungsbetrag vor der Endabrechnung entfernt.
10,00 € / *
MSC Island Steinbeisser Loins 200 gr+, ohne Haut  "Iceland-Premium" MSC Island Steinbeisser Loins 200 gr+, ohne...
Gebindeeinheit: 3kg Reine Rückenstücke "Loins", praktisch grätenfrei Der Steinbeißer hat ein weißes, kompaktes und sehr feines Fleisch. Der Fisch ernährt sich vorzugsweise von Schalentieren, was sein besonderes Aroma ausmacht. Die zarten...
29,50 € / kg *
MSC Island Kabeljau Loins 400 gr+, mit Haut "Iceland-Premium" MSC Island Kabeljau Loins 400 gr+, mit Haut...
Reine Rückenstücke, praktisch grätenfrei Gebindeeinheit: 3kg Diese Kabeljau-Loins (Rückenstücke) sind reiner Leinenfang aus Island. Qualität und Frische sind außergewöhnlich, insbesondere durch die schonende Verarbeitung/Handfiletierung...
34,50 € / kg *
MSC Island Rotbarsch Loins 200 gr+, mit Haut  "Iceland-Premium" MSC Island Rotbarsch Loins 200 gr+, mit Haut...
Gebindeeinheit: 3kg Der isländische Tiefseerotbarsch hat ein schönes, roséfarbenes Fleisch, mit kompakter Konsistenz und ist besonders saftig. Die Rückenstücke mit geschuppter Haut, die praktisch grätenfrei sind, lassen sich besonders...
34,50 € / kg *
MSC Island Steinbeisserfilets 300 gr+, ohne Haut  "Iceland-Premium" MSC Island Steinbeisserfilets 300 gr+, ohne...
Helles, kompaktes Fleisch Gebindeeinheit: 3kg Der Steinbeißer hat ein weißes, kompaktes und sehr feines Fleisch. Der Fisch ernährt sich vorzugsweise von Schalentieren, was sein besonderes Aroma ausmacht. Die zarten und dennoch kompakten...
23,50 € / kg *
Schollenfilets 120 gr+, ohne Haut Schollenfilets 120 gr+, ohne Haut
Gebindeeinheit: 3kg Die Scholle ist ein beliebter Plattfisch, der im gesamten Atlantikraum gefangen wird. Das Fleisch ist sehr mild und lässt sich mehliert hervorragend braten, aber auch auf vielfältige Weise dünsten, z.B. als gefüllte...
27,50 € / kg *
Schollenfilets 120 gr+, ohne Haut Schollenfilets 120 gr+, ohne Haut
Gebindeeinheit: 1kg Die Scholle ist ein beliebter Plattfisch, der im gesamten Atlantikraum gefangen wird. Das Fleisch ist sehr mild und lässt sich mehliert hervorragend braten, aber auch auf vielfältige Weise dünsten, z.B. als gefüllte...
27,50 € / kg *
MSC  Seelachsfilets 200-400gr, ohne Haut MSC Seelachsfilets 200-400gr, ohne Haut
Gebindeeinheit: 3kg Der Seelachs hat ein kompaktes und kräfiges Fleisch, dass sich vielfältig zubereiten lässt, daher ist er einer der beliebtesten Speisefische überhaupt. Gefangen in den kalten Gewässern des Nordatlantiks, wird er...
17,00 € / kg *
Braune Samtmuschel/Meermandel "Amandes", MAP 500 g Schale Braune Samtmuschel/Meermandel "Amandes", MAP...
Gebindeeinheit: 2x500g Hoher Fleischanteil, ideal für Suppen und Eintöpfe und zum Gratinieren. Die "Meermandel" oder Samtmuscheln eigent sich auch hervorragend für alle Meeresfrüchteplatten und sollte 3-5 Minuten im Sud gegart werden.
9,75 € *
Inhalt 0.5 Kilogramm (19,50 € * / 1 Kilogramm)
Venusmuscheln groß "Vongole verace" MAP 500 g Schale Venusmuscheln groß "Vongole verace" MAP 500 g...
Gebindeeinheit: 2x500g Die Vongole veracce zählt ebenfalls zu den großen Venusmuschelarten und gilt neben den Palourdes als sehr edel. Geerntet wird sie an der italienischen Küste, rund um Venedig, wo optimale Bedingungen herrschen....
15,00 € *
Inhalt 0.5 Kilogramm (30,00 € * / 1 Kilogramm)
Herzmuscheln MAP 500 g Schale Herzmuscheln MAP 500 g Schale
Gebindeeinheit: 2x500g Diese klassische Strandmuscheln ist vielseitig verwendbar und immer Bestandteil einer Meeresfrüchteplatte. Die Muscheln werden ca. 2 Minuten im Sud gegart und können dann entweder in der Schale serviert werden...
13,00 € *
Inhalt 0.5 Kilogramm (26,00 € * / 1 Kilogramm)
Schwertmuscheln MAP 300 g Schale Schwertmuscheln MAP 300 g Schale
Gebindeeinheit: 2x300g Schwertmuscheln können wir andere Muschelarten auch ca. 3 Minuten im Sud gegart werden, oder auch in der Schale mit Olivenöl in der Pfanne gedünstet werden. Gerade diese Form der Zubereitung, mit Knoblauch und...
9,50 € *
Inhalt 0.3 Kilogramm (31,67 € * / 1 Kilogramm)
Wellhornschnecken MAP 500 g Schale Wellhornschnecken MAP 500 g Schale
Gebindeeinheit: 2x500g "Bulots" Kräftige Meeresschnecke, vielseitig verwendbar
12,90 € *
Inhalt 0.5 Kilogramm (25,80 € * / 1 Kilogramm)
Thunfischfilet "Grade A", ohne Haut, vacuumiert Thunfischfilet "Grade A", ohne Haut, vacuumiert
Gebindeeinheit: 1 Stück mit ca. 1,0-1,5kg Reine Rückenfilets, Direktimport aus Sri Lanka oder von den Malediven. Die Fische werden ausschließlich geangelt. Der "Yellowfin Thunfisch" gilt als besonders delikate Thunfischgattung. Das...
54,75 € * Bei Produkten mit variabler Gewichtsangabe erfolgt die Abrechnung nach dem tatsächlichen Gewicht. Der bei Bestellung, angezeigte Preis entspricht dem max. Gewicht.

36,50 € / kg

Schottland Seeteufelfilet 300-500g, Gebinde 1,0-1,2 kg, ohne Haut, top getrimmt Schottland Seeteufelfilet 300-500g, Gebinde...
Gebindeeinheit: 1,0-1,2kg (ca. 300-500g je Filetstück) Nur von Tages-Kutterfängen an der Schott. Ostküste. Der Seeteufel zählt zu den begehrtesten Edelfischen, sein weißes Fleisch ist nach dem Garen kompakt, daher sollte es auch schonend...
43,00 € / kg *
Schottland "Loch Duart" Lachsfilet 1,0-1,5 kg, Trim D, vac. Schottland "Loch Duart" Lachsfilet 1,0-1,5 kg,...
Schottisches Lachsfilet "Loch Duart", mit Haut, auf Tray, vacuumiert Gebindeeinheit: 1 Stück, Seiten ca. 1,0-1,5kg Beste Schott. Lachsqualität, aus der Region Sutherland im äußersten Nordwesten Schottlands. An der rauhen Küste wachsen...
51,75 € * Bei Produkten mit variabler Gewichtsangabe erfolgt die Abrechnung nach dem tatsächlichen Gewicht. Der bei Bestellung, angezeigte Preis entspricht dem max. Gewicht.

34,50 € / kg

MSC Island Brosme Loins 180 gr+, ohne Haut MSC Island Brosme Loins 180 gr+, ohne Haut
Gebindeeinheit: 3kg Die grätenfreien Rückenstücke des Brosme, auch Lumb genannt, gehören zu den noch recht unbekannten Edelfischen aus Island. Durch seine ausgewählte Nahrung, hat der Brosme ein beosnders feines, leicht hummerähnliches,...
28,50 € / kg *
Island Seesaibling Filets 150-400 gr , mit Haut Island Seesaibling Filets 150-400 gr , mit Haut
Gebindeeinheit: 3kg Der isländische Seesaibling, auch "Arctic Char" genannt, zählt zu den bedeutendsten Edelfischen die in Island exportiert werden. Der große Saibling, der zu den lachsartigen Fischen gehört, wird dort sehr erfolgreich...
32,00 € / kg *
Garnelen im Tempuramantel "Torpedo" Garnelen im Tempuramantel "Torpedo"
Gebindeeinheit: 1kg, gefroren
21,50 € / kg *
Schwarzes Heilbuttfilet 400-800g, IQF, 20% Glasur, 5kg Karton Schwarzes Heilbuttfilet 400-800g, IQF, 20%...
Gebindeeinheit: 5kg gefroren, Bruttogewicht 5kg, Nettogewicht 4kg Weißes, besonders zartes Fleisch
22,00 € / kg *
Inhalt 4 Kilogramm (27,50 € * / 5 Kilogramm)
Bouchot Muscheln MAP, 1 kg Schale Bouchot Muscheln MAP, 1 kg Schale
Gebindeeinheit: 4x1kg Die feine Pfahlmuschel aus der Bucht von Mont St. Michel oder den angrenzenden Regionen. Besonders aromatisches, orangefarbenes Fleisch. Die Bouchot Muscheln sind bereits gereinigt und somit zur direkten...
8,90 € / kg *
Garnelen in Knusperpanade "Butterfly", 26-30 Garnelen in Knusperpanade "Butterfly", 26-30
Gebindeeinheit: 1kg, gefroren
19,50 € / kg *
Schwertfischfilet, mit Haut, vacuumiert Schwertfischfilet, mit Haut, vacuumiert
Gebindeeinheit: 1 Stück mit ca. 1,5-2,0 kg, mit Haut, vacuumiert Frische Flugware aus Sri Lanka oder Chile. Der Schwertfisch zählt zu den beliebtesten Edelfischen, rund um den Globus. Durch seine weite Verbreitung, wird er in vielen...
73,00 € * Bei Produkten mit variabler Gewichtsangabe erfolgt die Abrechnung nach dem tatsächlichen Gewicht. Der bei Bestellung, angezeigte Preis entspricht dem max. Gewicht.

36,50 € / kg

Norwegisches Lachsfilet 1,0-1,5 kg, Trim D, mit Haut, vac. Norwegisches Lachsfilet 1,0-1,5 kg, Trim D, mit...
Gebindeeinheit: 1 Stück Norwegisches Lachsfilet, mit Haut, vacuumiert, Seiten zwischen 1,0-1,5kg Der Klassiker, gezüchtet in den Fjorden Norwegens. Die Filets sind praktisch grätenfrei und bestens für alle Zubereitungsarten geeignet.
48,00 € * Bei Produkten mit variabler Gewichtsangabe erfolgt die Abrechnung nach dem tatsächlichen Gewicht. Der bei Bestellung, angezeigte Preis entspricht dem max. Gewicht.

32,00 € / kg

Bücklinge, rund Bücklinge, rund
Gebindeeinheit: 2,5kg Kiste Handwerklich geräuchert, der Klassiker, aromatisch-saftig aus dem Buchenrauch Für Liebhaber dieser heißgeräuchertern Heringsspezialität, "rund" mit Milch oder Rogen
13,00 € / kg *
Seatiger Riesengarnelen "Wildfang" 6-8, roh, mit Kopf und Schale, 20% Glasur Seatiger Riesengarnelen "Wildfang" 6-8, roh,...
Gebindeeinheit: 1kg, gefroren Edle Wildfanggarnele aus dem westlichen, indischen Ozean. Besonders große Sortierung, mit Kopf. Ideal für den Grill oder zum Kurzbraten
34,50 € *
Inhalt 0.8 Kilogramm (43,13 € * / 1 Kilogramm)
Austern Spezial "CHARENTE-MARITIME", Größe "3/M", 12 Stück Austern Spezial "CHARENTE-MARITIME", Größe...
Gebindeeinheit: Korb Die französischen Fines de Claires aus der Region Marennes d'Oléron sind weltberühmt und das aus gutem Grund! Optimale, klimatische Voraussetzungen lassen Austern von besonderer Güte entstehen. Zusätzlich werden die...
21,50 € *
Inhalt 12 Stück (1,79 € * / 1 Stück)
Austern Spezial "JUIZETTE LA RÊVEUSE", Größe "2/G", 12 Stück Austern Spezial "JUIZETTE LA RÊVEUSE", Größe...
Gebindeeinheit: Korb Eine edle Normandie-Auster die in Körben ca. 1 Meter über dem Meeresgrund gezüchtet wird und so den ausgeprägten Gezeiten in dieser Region ausgesetzt ist. Dadurch entwickelt die "JUIZETTE LA RÊVEUSE" eine kräftige...
24,50 € *
Inhalt 12 Stück (2,04 € * / 1 Stück)
Thunfischfilet "Saku Block Sashimi-Grade" 250-350 g, vac."Super Frozen" Thunfischfilet "Saku Block Sashimi-Grade"...
Gebindeeinheit: ca. 250-350g Reines Herzstück (Innenfilet) vomThunfisch "Sashimi - Grade - Superfrozen". Das perfekt zugeschnittene und selektierte Kernfilet für edles Sashimi, Sushi, oder sonstige Rezepturen zum Rohverzehr
39,50 € / kg *
MSC Island Kabeljau Loins 400 gr+, ohne Haut "Iceland-Premium" MSC Island Kabeljau Loins 400 gr+, ohne Haut...
Reine Rückenstücke, praktisch grätenfrei Gebindeeinheit: 3kg Diese Kabeljau-Loins (Rückenstücke) sind reiner Leinenfang aus Island. Qualität und Frische sind außergewöhnlich, insbesondere durch die schonende Verarbeitung/Handfiletierung...
34,50 € / kg *
Austern Spezial "HUÎTRES À VOLANT", Größe "2/G", 12 Stück Austern Spezial "HUÎTRES À VOLANT", Größe...
Gebindeeinheit: Korb Die "Volant" ist eine Premium Auster, selektiert aus den besten Austernregionen der Normandie. Eine Auster mit einem besonders hohen Fleischanteil, cremig-zart mit einer schönen, frischen Salznote im finish. Eine...
29,00 € *
Inhalt 12 Stück (2,42 € * / 1 Stück)
Austern Spezial "HUÎTRES À VOLANT", Größe "2/G", 24 Stück Austern Spezial "HUÎTRES À VOLANT", Größe...
Gebindeeinheit: Korb Die "Volant" ist eine Premium Auster, selektiert aus den besten Austernregionen der Normandie. Eine Auster mit einem besonders hohen Fleischanteil, cremig-zart mit einer schönen, frischen Salznote im finish. Eine...
52,50 € *
Inhalt 24 Stück (2,19 € * / 1 Stück)
Austern Spezial "JUIZETTE LA RÊVEUSE", Größe "2/G", 24 Stück Austern Spezial "JUIZETTE LA RÊVEUSE", Größe...
Gebindeeinheit: Korb Eine edle Normandie-Auster die in Körben ca. 1 Meter über dem Meeresgrund gezüchtet wird und so den ausgeprägten Gezeiten in dieser Region ausgesetzt ist. Dadurch entwickelt die "JUIZETTE LA RÊVEUSE" eine kräftige...
43,50 € *
Inhalt 24 Stück (1,81 € * / 1 Stück)
Austern Spezial "CHARENTE-MARITIME", Größe "3/M", 24 Stück Austern Spezial "CHARENTE-MARITIME", Größe...
Gebindeeinheit: Korb Die französischen Fines de Claires aus der Region Marennes d'Oléron sind weltberühmt und das aus gutem Grund! Optimale, klimatische Voraussetzungen lassen Austern von besonderer Güte entstehen. Zusätzlich werden die...
39,50 € *
Inhalt 24 Stück (1,65 € * / 1 Stück)
Austern Spezial "Bassin de Thau – Huîtres de Meditteranee", Größe "3/M", 24 Stück Austern Spezial "Bassin de Thau – Huîtres de...
Gebindeeinheit: Korb Das Austerngebiet Bouzigues liegt im "Étang de Thau", einer großen Lagune, aus dessen spiegelglatter Wasseroberfläche die Seile und Tische der Austernzüchter ragen. In dem 19 Kilometer langen und fünf Kilometer...
39,00 € *
Inhalt 24 Stück (1,63 € * / 1 Stück)
Austern Spezial "Bassin de Thau – Huîtres de Meditteranee", Größe "3/M", 12 Stück Austern Spezial "Bassin de Thau – Huîtres de...
Gebindeeinheit: Korb Das Austerngebiet Bouzigues liegt im "Étang de Thau", einer großen Lagune, aus dessen spiegelglatter Wasseroberfläche die Seile und Tische der Austernzüchter ragen. In dem 19 Kilometer langen und fünf Kilometer...
21,00 € *
Inhalt 12 Stück (1,75 € * / 1 Stück)
Holland Seezungen 400-600 g, mit Kopf, ausgenommen Holland Seezungen 400-600 g, mit Kopf, ausgenommen
Gebindeeinheit: 3kg Die Seezunge wird zurecht auch als die "Königin der Plattfischarten" bezeichnet. Das Fleisch ist besonders edel, kompakt und hat eine unvergleichlich zarte Konsistenz. Die Fische sind ausgenommen, aber noch mit Kopf...
46,50 € / kg *
Holland Seezungen 300-400 g, mit Kopf, ausgenommen Holland Seezungen 300-400 g, mit Kopf, ausgenommen
Gebindeeinheit: 3kg Die Seezunge wird zurecht auch als die "Königin der Plattfischarten" bezeichnet. Das Fleisch ist besonders edel, kompakt und hat eine unvergleichlich zarte Konsistenz. Die Fische sind ausgenommen, aber noch mit Kopf...
37,50 € / kg *
Riesengarnelen Seawater Black Tiger "Easy peel", 6-8, ohne Kopf, mit Schale, 20% Glasur Riesengarnelen Seawater Black Tiger "Easy...
Gebindeeinheit: 1kg IQF, gefroren, Bruttogewicht 1000g, Nettogewicht 800g
33,50 € *
Inhalt 0.8 Kilogramm (41,88 € * / 1 Kilogramm)
Schottland Seeteufelschwänze 1-2 kg, mit Haut, ohne Bauch Schottland Seeteufelschwänze 1-2 kg, mit Haut,...
Gebindeeinheit: 6kg Nur von Tages-Kutterfängen an der Schott. Ostküste
32,00 € / kg *
Schottland Seeteufelfilet 3-500g, ohne Haut, top getrimmt Schottland Seeteufelfilet 3-500g, ohne Haut,...
Gebindeeinheit: 3kg Nur von Tages-Kutterfängen an der Schott. Ostküste. Der Seeteufel zählt zu den begehrtesten Edelfischen, sein weißes Fleisch ist nach dem Garen kompakt, daher sollte es auch schonend und nicht zu lange erhitzt werden....
43,00 € / kg *
Norwegischer Gravedlachs 1,0-1,2kg, geschnitten, ohne Haut Norwegischer Gravedlachs 1,0-1,2kg,...
Gebindeeinheit: 1 Stück ca. 1,0-1,2kg, geschnitten, ohne Haut, vacuumiert Aus frischer Rohware, traditionell nach skandinavischer Rezeptur gebeizt
49,20 € * Bei Produkten mit variabler Gewichtsangabe erfolgt die Abrechnung nach dem tatsächlichen Gewicht. Der bei Bestellung, angezeigte Preis entspricht dem max. Gewicht.

41,00 € / kg

Norwegischer Räucherlachs 1,0-1,2kg, geschnitten, ohne Haut, vac. Norwegischer Räucherlachs 1,0-1,2kg,...
Gebindeeinheit: 1 Stück, ca. 1,0-1,2kg, geschnitten, ohne Haut, vacuumiert Aus frischer Rohware, traditionell geräuchert
47,40 € * Bei Produkten mit variabler Gewichtsangabe erfolgt die Abrechnung nach dem tatsächlichen Gewicht. Der bei Bestellung, angezeigte Preis entspricht dem max. Gewicht.

39,50 € / kg

Austern "Normandie", Größe "3/M", 12 Stück Austern "Normandie", Größe "3/M", 12 Stück
Gebindeeinheit: Korb Der Klassiker, aus den Austernparks der Normandie, mit ausgewogenem Salzgehalt und schönem Fleischanteil.
19,00 € *
Inhalt 12 Stück (1,58 € * / 1 Stück)
Nordseekrabbenfleisch MAP Nordseekrabbenfleisch MAP
Gebindeeinheit: 1kg Frisches Nordseekrabbenfleisch, oder auch gerne das "Gold der Nordsee" bezeichnet, zählt zu den feinen Meeresfrüchtedelikatessen in vielen Ländern Europas. Hauptsächlich wird die Nordseegarnele von Fischern an der...
58,00 € / kg *
MSC Island Leng Loins 150 gr+, ohne Haut  "Iceland-Premium" MSC Island Leng Loins 150 gr+, ohne Haut...
Reine Rückenstücke, praktisch grätenfrei Gebindeeinheit: 3kg Der Leng zählt zu den kabeljauähnlichen Fischen und ist in den nordischen Ländern besonders beliebt. Das Fleisch ist kompakter als das vom Kabeljau und verfügt über schöne,...
33,00 € / kg *
MSC Island Rotbarsch Loins 200 gr+, ohne Haut "Iceland-Premium" MSC Island Rotbarsch Loins 200 gr+, ohne Haut...
Gebindeeinheit: 3kg Der isländische Tiefseerotbarsch hat ein schönes, roséfarbenes Fleisch, mit kompakter Konsistenz und ist besonders saftig. Die Rückenstücke, die praktisch grätenfrei sind, lassen sich für alle Zubereitungsarten...
34,50 € / kg *
Heilbutt geräuchert, Endstücke Heilbutt geräuchert, Endstücke
Gebindeeinheit: 2,0kg Kiste Tranchen vom schwarzen Grönland Heilbutt, heißgeräuchert. Besonders saftig und aromatisch
21,50 € / kg *
Europäischer Welsfilet "Wallerfilet" 200-500g, ohne Haut Europäischer Welsfilet "Wallerfilet" 200-500g,...
Gebindeeinheit: 3kg Feiner Süßwasseredelfisch, kompaktes Fleisch mit zartem Biss
32,00 € / kg *
Island Rotzungenfilet 80 gr+, ohne Haut Island Rotzungenfilet 80 gr+, ohne Haut
Gebindeeinheit: 3kg Von kleinen Booten
39,50 € / kg *
MSC Island Rotbarschfilets 150 gr + ohne Haut MSC Island Rotbarschfilets 150 gr + ohne Haut
Gebindeeinheit: 3kg Der isländische Tiefseerotbarsch wird entlang der gesamten Küste gefangen, häufig von kleinen Booten und direkt nach der Anlandung verarbeitet. Das Fleisch ist saftig und kompakt und eignet sich bestens zum Braten,...
26,50 € / kg *
Krake "Pulpo" 500-1000 g Krake "Pulpo" 500-1000 g
Gebindeeinheit: 1kg Der Pulpo oder " Krake " gehört zur Familie der Tintenfische und gilt insbesondere im mediterranen Raum als Delikatesse. Es gibt viele landestypische Rezepte für die richtige Zubereitung, wichtig ist, dass der Pulpo...
28,50 € / kg *
Crevetten rose 20-30er, gekocht Crevetten rose 20-30er, gekocht
Gebindeeinheit: 2kg Die Crevette rosé sind Garnelen mit Kopf, die frisch gekocht in einer 2kg MAP Schale verpackt sind. Sie sind bestens geeignet als dekorative Beigabe zu Meeresfrüchtegerichten, oder auch Paella. Aber auch in der Pfanne...
25,00 € / kg *
Makrelenfilet-Mix geräuchert 150g+ Makrelenfilet-Mix geräuchert 150g+
Gebindeeinheit: 1,5kg Kiste Handwerklich geräuchert aus handgeschnittener Ware, mit verschiedenen Gewürzauflagen und Naturfilets
38,25 € * Bei Produkten mit variabler Gewichtsangabe erfolgt die Abrechnung nach dem tatsächlichen Gewicht. Der bei Bestellung, angezeigte Preis entspricht dem max. Gewicht.

25,50 € / kg

Forellen geräuchert 300-400g Forellen geräuchert 300-400g
Gebindeeinheit: 1,5kg Kiste Aus frischer Rohware sanft im Buchenrauch veredelt, besonders saftig und zart
33,75 € * Bei Produkten mit variabler Gewichtsangabe erfolgt die Abrechnung nach dem tatsächlichen Gewicht. Der bei Bestellung, angezeigte Preis entspricht dem max. Gewicht.

22,50 € / kg

Echte Kieler Sprotten in der Holzkiste Echte Kieler Sprotten in der Holzkiste
Gebindeeinheit: 1,5kg Kiste Handwerklich geräuchert, ein Klassiker nicht nur in Norddeutschland
28,50 € * Bei Produkten mit variabler Gewichtsangabe erfolgt die Abrechnung nach dem tatsächlichen Gewicht. Der bei Bestellung, angezeigte Preis entspricht dem max. Gewicht.

19,00 € / kg

Heilbutt geräuchert, Mittelstücke Heilbutt geräuchert, Mittelstücke
Gebindeeinheit: 2,5kg Kiste Tranchen vom schwarzen Grönland Heilbutt, heißgeräuchert. Besonders saftig und aromatisch
81,25 € * Bei Produkten mit variabler Gewichtsangabe erfolgt die Abrechnung nach dem tatsächlichen Gewicht. Der bei Bestellung, angezeigte Preis entspricht dem max. Gewicht.

32,50 € / kg

Lachsforellen ganz, geräuchert Lachsforellen ganz, geräuchert
Gebindeeinheit: 1,5kg Kiste Aus frischer Rohware sanft im Buchenrauch veredelt, besonders saftig und zart
36,00 € * Bei Produkten mit variabler Gewichtsangabe erfolgt die Abrechnung nach dem tatsächlichen Gewicht. Der bei Bestellung, angezeigte Preis entspricht dem max. Gewicht.

24,00 € / kg

Makrelenfilet natur, geräuchert 150g+ Makrelenfilet natur, geräuchert 150g+
Gebindeeinheit: 1,5kg Kiste Handwerklich geräuchert aus handgeschnittener Ware, mild und saftig
38,25 € * Bei Produkten mit variabler Gewichtsangabe erfolgt die Abrechnung nach dem tatsächlichen Gewicht. Der bei Bestellung, angezeigte Preis entspricht dem max. Gewicht.

25,50 € / kg

Makrelenfilet "Knoblauch", geräuchert 150g+ Makrelenfilet "Knoblauch", geräuchert 150g+
Gebindeeinheit: 1,5kg Kiste Handwerklich geräuchert aus handgeschnittener Ware, mit mildem Knoblauchgewürz
38,25 € * Bei Produkten mit variabler Gewichtsangabe erfolgt die Abrechnung nach dem tatsächlichen Gewicht. Der bei Bestellung, angezeigte Preis entspricht dem max. Gewicht.

25,50 € / kg

Makrelenfilet "Zwiebel", geräuchert 150g+ Makrelenfilet "Zwiebel", geräuchert 150g+
Gebindeeinheit: 1,5kg Kiste Handwerklich geräuchert aus handgeschnittener Ware, mit Zwiebelauflage
38,25 € * Bei Produkten mit variabler Gewichtsangabe erfolgt die Abrechnung nach dem tatsächlichen Gewicht. Der bei Bestellung, angezeigte Preis entspricht dem max. Gewicht.

25,50 € / kg

Makrelenfilet "Pfeffer", geräuchert 150g+ Makrelenfilet "Pfeffer", geräuchert 150g+
Gebindeeinheit: 1,5kg Kiste Handwerklich geräuchert aus handgeschnittener Ware, mit grober Pfeffermischung
38,25 € * Bei Produkten mit variabler Gewichtsangabe erfolgt die Abrechnung nach dem tatsächlichen Gewicht. Der bei Bestellung, angezeigte Preis entspricht dem max. Gewicht.

25,50 € / kg

Makrelen geräuchert 300-400g, ausgenommen, 2,25kg Kiste Makrelen geräuchert 300-400g, ausgenommen,...
Gebindeeinheit: 2,25kg Kiste Handwerklich geräuchert, der Klassiker, aromatisch-saftig aus dem Buchenrauch
30,38 € * Bei Produkten mit variabler Gewichtsangabe erfolgt die Abrechnung nach dem tatsächlichen Gewicht. Der bei Bestellung, angezeigte Preis entspricht dem max. Gewicht.

13,50 € / kg

Riesengarnelen "Vannamei", "Easy peel", 8-12, ohne Kopf, mit Schale, 20% Glasur Riesengarnelen "Vannamei", "Easy peel", 8-12,...
Gebindeeinheit: 1kg IQF, gefroren, Bruttogewicht 1000g, Nettogewicht 800g
25,00 € *
Inhalt 0.8 Kilogramm (31,25 € * / 1 Kilogramm)
Riesengarnelen Seawater Black Tiger "Easy peel", 8-12, ohne Kopf, mit Schale, 20% Glasur Riesengarnelen Seawater Black Tiger "Easy...
Gebindeeinheit: 1kg IQF, gefroren, Bruttogewicht 1000g, Nettogewicht 800g
29,50 € *
Inhalt 0.8 Kilogramm (36,88 € * / 1 Kilogramm)
Welsfilet rotfleischig 200-400 g Welsfilet rotfleischig 200-400 g
Gebindeeinheit: 3kg Diese Zwergwelsgattung wird heute in mehreren Ländern erfolgreich gezüchtet und gilt als sehr robust. Im Gegensatz zum echten, europäischen Wels,oder auch "Donauwaller" genannt, hat diese Zwergwelsart ein rotes...
19,50 € / kg *
MSC Island Schellfisch loins 180 gr+ , ohne Haut  "Iceland-Premium" MSC Island Schellfisch loins 180 gr+ , ohne...
Reine Rückenstücke, praktisch grätenfrei Gebindeeinheit: 3kg Der Schellfisch zählt zu den besonders feinen und kompakten Fischen, insbesondere aus Island erhalten wir eine tolle Qualität. Der isländische Schellfisch zählt heute zu den...
39,50 € / kg *
Riesengarnelen Seawater Black Tiger "Easy peel", 13-15, ohne Kopf, mit Schale, 20% Glasur Riesengarnelen Seawater Black Tiger "Easy...
Gebindeeinheit: 1kg IQF, gefroren, Bruttogewicht 1000g, Nettogewicht 800g
26,00 € *
Inhalt 0.8 Kilogramm (32,50 € * / 1 Kilogramm)
Rotgarnelen "Wildfang Argentinien" "Easy peel" 13-15, roh, ohne Kopf ,mit Schale, 20% Glasur Rotgarnelen "Wildfang Argentinien" "Easy peel"...
Gebindeeinheit: 1kg, Bruttogewicht 1000g, Nettogewicht 800g Die Wildfang-Garnele aus Argentinien besticht durch ihr zartes, leicht nussig schmeckendes Fleisch und ist sowohl für die Pfanne als auch für den Grill ideal geeignet. Durch die...
25,00 € *
Inhalt 0.8 Kilogramm (31,25 € * / 1 Kilogramm)
MSC Island Seelachs Loins 200 gr+, ohne Haut MSC Island Seelachs Loins 200 gr+, ohne Haut
Gebindeeinheit: 3kg Reine Rückenstücke, praktisch grätenfrei Der Seelachs hat ein kompaktes Fleisch mit kräftigen Aromen und eignet sich für alle Zubereitungsarten. Die Flugware aus Island wird direkt nach dem Fang verarbeitet und direkt...
23,50 € / kg *
Party-Garnelen, "Vannamei"  26-30, gekocht, geschält, mit Schwanzsegment, 20% Glasur Party-Garnelen, "Vannamei" 26-30, gekocht,...
Gebindeeinheit: 1kg IQF, gefroren, Bruttogewicht 1000g, Nettogewicht 800g
23,00 € *
Inhalt 0.8 Kilogramm (28,75 € * / 1 Kilogramm)
Norw. Lachs - Rückenfilet "Royal" 400g+, tiefenenthäutet Norw. Lachs - Rückenfilet "Royal" 400g+,...
Gebindeeinheit: 3kg Das edle, reine Rückenstück vom norwegischen Fjordlachs mit je ca. 300-400g. Die Filets sind tiefenenthäutet, somit ist das braune Muskeldreieck entfernt. Die Rückenstücke eignen sich auch hervorragend für Sushi und...
57,00 € / kg *
Goldbrasse "Dorade royal", Aquakultur 400-600 g, ausgenommen Goldbrasse "Dorade royal", Aquakultur 400-600...
Gebindeeinheit: 3kg
18,50 € / kg *
Holland Zanderfilet 100-300 g, ohne Haut Holland Zanderfilet 100-300 g, ohne Haut
Gebindeeinheit: 3kg Der Zander zählt zu den edelsten Süßwasserfischen und stellt hohe Ansprüche an die Wasserqualität. Unsere Zander kommen aus holländischen Binnengewässern, vorzugsweise vom Ijsselmeer, wo wir Tagesfänge verarbeiten...
42,50 € / kg *
Holland Zanderfilet 100-300 g, mit Haut geschuppt Holland Zanderfilet 100-300 g, mit Haut geschuppt
Gebindeeinheit: 3kg Der Zander zählt zu den edelsten Süßwasserfischen und stellt hohe Ansprüche an die Wasserqualität. Unsere Zander kommen aus holländischen Binnengewässern, vorzugsweise vom Ijsselmeer, wo wir Tagesfänge verarbeiten...
42,50 € / kg *
Wolfsbarsch "Loup de mer", Aquakultur 400-600 g, ausgenommen Wolfsbarsch "Loup de mer", Aquakultur 400-600...
Gebindeeinheit: 3kg
20,00 € / kg *
Red Snapperfilet mit Haut, geschuppt, 170-220g, IQF, 20% Glasur Red Snapperfilet mit Haut, geschuppt, 170-220g,...
Gebindeeinheit: 1kg IQF, gefroren, Bruttogewicht 1000g, Nettogewicht 800g
20,00 € *
Inhalt 0.8 Kilogramm (25,00 € * / 1 Kilogramm)
Lachsforellenfilet geräuchert, ohne Haut Lachsforellenfilet geräuchert, ohne Haut
Gebindeeinheit: 1kg Kiste Aus frischer Rohware sanft im Buchenrauch veredelt, besonders saftig und zart
35,00 € / kg *
Forellenfilet geräuchert, ohne Haut, 80-100g Forellenfilet geräuchert, ohne Haut, 80-100g
Gebindeeinheit: 1kg Kiste Aus frischer Rohware sanft im Buchenrauch veredelt, besonders saftig und zart
34,00 € / kg *
Echtes Tiefsee-Jakobsmuschelfleisch ohne Rogen Echtes Tiefsee-Jakobsmuschelfleisch ohne Rogen
Gebindeeinheit: 1kg Der Klassiker zum Kurzbraten Die Jakobs-oder Pilgermuschel gilt als feinste aller Pilgermuschelarten. Unsere Ware kommt aus den kalten Tiefen des Nordwestatlantiks, vor den Küsten der USA/Kanadas. Das weiße, komplett...
49,50 € / kg *
Regenbogenforellenfilet mit Haut 80-100g Regenbogenforellenfilet mit Haut 80-100g
Gebindeeinheit: 3kg Frische Regenbogenforellenfilets von unserem Züchter aus dem Elsass. Die Filets sind mit Haut ca. 80-100g schwer, als Hauptgang sollten mindestens 2 Filets gerechnet werden. Das helle Fleisch ist sehr zart und bestens...
26,00 € / kg *
Regenbogenforelle 300-400g Regenbogenforelle 300-400g
Gebindeeinheit: 3kg Frische Regenbogenforellen von unserem Züchter aus dem Elsass. Die Fische sind ausgenommen und ca. 300-400g schwer, also eine optimale Portionsgröße als Hauptgang.
16,50 € / kg *
Steinbutt - Wildfang 2-3 kg, mit Kopf, ausgenommen Steinbutt - Wildfang 2-3 kg, mit Kopf, ausgenommen
Gebindeeinheit: 1 Stück mit 2-3kg Von Tages-Kutterfängen aus Holland und Frankreich. Ähnlich wie die Seezunge, zählt der Steinbutt zu den besten Edelfischen und ist weltweit sehr begehrt. Das Fleisch ist von zarter Konsistenz und...
88,50 € * Bei Produkten mit variabler Gewichtsangabe erfolgt die Abrechnung nach dem tatsächlichen Gewicht. Der bei Bestellung, angezeigte Preis entspricht dem max. Gewicht.

29,50 € / kg

Viktoriaseebarschfilet 200-500 g Viktoriaseebarschfilet 200-500 g
Gebindeeinheit: 3kg Der Viktoriaseebarsch, oder auch Nilbarsch ist ein Süßwasserfisch, der von den Anrainerstaaten dieses großen Binnensees befischt wird. Sein Fleisch ist rosèfarben, praktisch grätenfrei und besonders mild. Darüber...
20,00 € / kg *
MSC Island Schellfisch loins 180 gr+ , mit Haut    "Iceland-Premium" MSC Island Schellfisch loins 180 gr+ , mit Haut...
eine Rückenstücke, praktisch grätenfrei Gebindeeinheit: 3kg Der Schellfisch zählt zu den besonders feinen und kompakten Fischen, insbesondere aus Island erhalten wir eine hervorragende Qualität. Der isländische Schellfisch zählt heute zu...
39,50 € / kg *
Kalamares klein "Calamaretti", mit Kopf Kalamares klein "Calamaretti", mit Kopf
Gebindeeinheit: 1kg Die kleinen Calamares oder " Calamaretti " sind in der mediterranen und asiatischen Küche sehr beliebt. Der Kopf mit den Tentakeln wird von der Tube getrennt, die Tentakeln werden natürlich mitverwendet. Die Tuben...
19,00 € / kg *
Strandschnecken "Bigorneaux", MAP 350 g Schale Strandschnecken "Bigorneaux", MAP 350 g Schale
Gebindeeinheit: 2x350g Die feine Bigorneaux ist der Klassiker auf jeder Meeresfrüchteplatte und wird in der Bretagne und Normadie sehr geschätzt. Mit speziellen Nadeln wird das Fleisch aus der Schale gelöst. Optimal ist es, die...
12,00 € *
Inhalt 0.35 Kilogramm (34,29 € * / 1 Kilogramm)
Rotgarnelen "Wildfang Argentinien" 20-30, roh, mit Kopf ,mit Schale, ohne Glasur Rotgarnelen "Wildfang Argentinien" 20-30, roh,...
Gebindeeinheit: 2kg, gefroren Die Wildfang-Garnele aus Argentinien besticht durch ihr zartes, leicht nussig schmeckendes Fleisch und ist sowohl für die Pfanne als auch für den Grill ideal geeignet. Durch die Schale entstehen beim Rösten...
23,00 € *
Inhalt 2 Kilogramm
Wolfsbarschfilet "Loup de mer, Aquakultur 90-120 g, mit Haut, geschuppt Wolfsbarschfilet "Loup de mer, Aquakultur...
Gebindeeinheit: 3kg Dieser Loup de mer , oder " Wolsfbarsch " wird in Aquakulturen, insbesondere im mediterranen Raum gezüchtet und gilt mittlerweile als einer der beliebtesten Speisefische, gerade während der Grillsaison. Das helle...
27,00 € / kg *
Goldbrassenfilet "Dorade royal", Aquakultur 90-120 g, mit Haut, geschuppt Goldbrassenfilet "Dorade royal", Aquakultur...
Gebindeeinheit: 3kg Die Dorade royal, oder "Goldbrasse" wird in Aquakulturen, insbesondere im mediterranen Raum gezüchtet und gilt mittlerweile als einer der beliebtesten Speisefische, gerade während der Grillsaison. Das Fleisch ist sehr...
26,00 € / kg *
Holländische Matjesfilets in Öl, 2,5kg Schale, 2000g Einwaage, ca. 30 Stück Holländische Matjesfilets in Öl, 2,5kg Schale,...
Gebindeeinheit: 2,5kg Schale (Einwaage 2000g), ca. 30 Stück Zarte Matjesfilets, nach nordischer Art gereift, eingelegt in reinem Rapsöl
29,50 € *
Inhalt 2 Kilogramm (14,75 € * / 1 Kilogramm)
Garnelenspieße "Vannamei" 41-50, roh ohne Schale, längs, 20% Glasur Garnelenspieße "Vannamei" 41-50, roh ohne...
Gebindeeinheit: 1kg, gefroren, Bruttogewicht 1000g, Nettogewicht 800g
22,00 € *
Inhalt 0.8 Kilogramm (27,50 € * / 1 Kilogramm)
Austern "Gillardeau-Spéciales", Größe "3/M", 48 Stück Austern "Gillardeau-Spéciales", Größe "3/M", 48...
Gebindeeinheit: Korb Der Rolls-Royce unter den Austern, knackig im Biss, nussig, mit leicht süßlichem Geschmack und langem Nachhall
155,00 € *
Inhalt 48 Stück (3,23 € * / 1 Stück)
Riesengarnelen "Vannamei", 8-12, roh, geschält, entdärmt, IQF, 20% Glasur Riesengarnelen "Vannamei", 8-12, roh, geschält,...
Gebindeeinheit: 1kg IQF, gefroren, Bruttogewicht 1000g, Nettogewicht 800g
26,50 € *
Inhalt 0.8 Kilogramm (33,13 € * / 1 Kilogramm)
MSC Island Kabeljaufilets 200-400 gr, ohne Haut MSC Island Kabeljaufilets 200-400 gr, ohne Haut
Gebindeeinheit: 3kg Der Kabeljau ist der meistgefangene Fisch in Island. Unsere Fische werden von kleinen Booten mit Langleinen schonend und nachhaltig gefangen. Die Qualität ist, bedingt durch die arktischen Gewässer, hervorragend und...
26,50 € / kg *
Crevetten rose 30-40er, gekocht Crevetten rose 30-40er, gekocht
Gebindeeinheit: 2kg Gebindeeinheit: 2kg Die Crevette rosé sind Garnelen mit Kopf, die frisch gekocht in einer 2kg MAP Schale verpackt sind. Sie sind bestens geeignet als dekorative Beigabe zu Meeresfrüchtegerichten, oder auch Paella....
19,00 € / kg *
Karpfen-Filet ohne Haut Karpfen-Filet ohne Haut
Gebindeeinheit: 3kg Das Karpfenfilet ist im rohen Zustand roséfarben und durch eine spezielle Technik ist ein Großteil der Gräten bereits entfernt. Das Filet ist eine schöne und parktische Alternative zum ganzen Fisch, da die Zubereitung...
22,50 € / kg *
Holland Seezungen 800 g+, mit Kopf, ausgenommen Holland Seezungen 800 g+, mit Kopf, ausgenommen
Gebindeeinheit: 3kg Die Seezunge wird zurecht auch als die "Königin der Plattfischarten" bezeichnet. Das Fleisch ist besonders edel, kompakt und hat eine unvergleichlich zarte Konsistenz. Die Fische sind ausgenommen, aber noch mit Kopf...
48,50 € / kg *
Karpfen 1-2 kg Karpfen 1-2 kg
Gebindeeinheit: 5kg Frische Spiegelkarpfen von unserem Züchter aus dem Elsass. Die Fische sind ausgenommen und ca. 1,5-2kg schwer per Stück Bekannte Zubereitungsarten sind "Blau" im Sud gegeart, oder aus dem Backofen.
14,00 € / kg *
Party-Garnelen, "Vannamei" 21-25, gekocht, geschält, mit Schwanzsegment, 20% Glasur Party-Garnelen, "Vannamei" 21-25, gekocht,...
Gebindeeinheit: 1kg IQF, gefroren, Bruttogewicht 1000g, Nettogewicht 800g
23,50 € *
Inhalt 0.8 Kilogramm (29,38 € * / 1 Kilogramm)
Cocktail Shrimps, 80-120, gekocht geschält, IQF, 20% Glasur Cocktail Shrimps, 80-120, gekocht geschält,...
Gebindeeinheit: 1kg IQF, gefroren, Bruttogewicht 1000g, Nettogewicht 800g
16,50 € *
Inhalt 0.8 Kilogramm (20,63 € * / 1 Kilogramm)
Thunfischfilet Sashimi "Grade AAA", Mittelstücke ohne Haut, vac. 1,5-2,0kg Thunfischfilet Sashimi "Grade AAA",...
Gebindeeinheit: 1 Stück mit ca. 1,5-2,0kg, vacuumiert Direktimport aus Sri Lanka und von den Malediven.Ausschließlich handgeangelt. Sashimi Qualität. Unsere Grade "AAA" Qualität vom Yellowfin - Thunfisch wird nur von besonders...
97,00 € * Bei Produkten mit variabler Gewichtsangabe erfolgt die Abrechnung nach dem tatsächlichen Gewicht. Der bei Bestellung, angezeigte Preis entspricht dem max. Gewicht.

48,50 € / kg

Thunfischfilet "Grade AA", ohne Haut, vacuumiert Thunfischfilet "Grade AA", ohne Haut, vacuumiert
Gebindeeinheit: 1 Stück mit ca. 1,0-1,5kg, vacuumiert Direktimport aus Sri Lanka und von den Malediven.Ausschließlich handgeangelt. Sashimi Qualität. Unsere Grade "AA" Qualität vom Yellowfin - Thunfisch wird speziell selektiert und nur...
59,25 € * Bei Produkten mit variabler Gewichtsangabe erfolgt die Abrechnung nach dem tatsächlichen Gewicht. Der bei Bestellung, angezeigte Preis entspricht dem max. Gewicht.

39,50 € / kg

Wolfsbarsch "Leinenfang" 1-2 kg, ausgenommen Wolfsbarsch "Leinenfang" 1-2 kg, ausgenommen
Gebindeeinheit: 1 Stück mit 1-2kg, ausgenommen mit Kopf Leinenfang von kleinen Booten aus dem Nordatlantik Der "Loup de mer" oder Wolfsbarsch zählt zu den feinsten Edelfischen in Europa und ist auch in der Top-Gastronomie sehr begehrt....
66,00 € * Bei Produkten mit variabler Gewichtsangabe erfolgt die Abrechnung nach dem tatsächlichen Gewicht. Der bei Bestellung, angezeigte Preis entspricht dem max. Gewicht.

33,00 € / kg

Bio Lachsfilet 1,0-1,5kg, Trim D, mit Haut, vac,. Bio Lachsfilet 1,0-1,5kg, Trim D, mit Haut, vac,.
Bio Lachsfilet, mit Haut, vacuumiert Gebindeeinheit: 1 Stück, Seiten ca. 1,0-1,5kg Hochwertige Bio-Lachsqualität, schonend und nachhaltig, aus norwegischer, oder irischer Zucht.
55,50 € * Bei Produkten mit variabler Gewichtsangabe erfolgt die Abrechnung nach dem tatsächlichen Gewicht. Der bei Bestellung, angezeigte Preis entspricht dem max. Gewicht.

37,00 € / kg

Kammmuschelfleisch "Scallops" ohne Rogen, 10-20, 20% Glasur Kammmuschelfleisch "Scallops" ohne Rogen,...
Gebindeeinheit: 1kg IQF, gefroren, Bruttogewicht 1000g, Nettogewicht 800g
42,00 € *
Inhalt 0.8 Kilogramm (52,50 € * / 1 Kilogramm)
Tilapia-Buntbarschfilet, ohne Haut, grätenfrei, 160-180g, IQF, 10% Glasur Tilapia-Buntbarschfilet, ohne Haut, grätenfrei,...
Gebindeeinheit: 5kg IQF, gefroren, Bruttogewicht 5000g, Nettogewicht 4500g
16,50 € *
Inhalt 0.9 Kilogramm (18,33 € * / 1 Kilogramm)
Tilapia-Buntbarsch Loins, ohne Haut, grätenfrei, 140-170g, IQF, 10% Glasur Tilapia-Buntbarsch Loins, ohne Haut,...
Gebindeeinheit: 5kg IQF, gefroren, Bruttogewicht 5000g, Nettogewicht 4500g
23,50 € *
Inhalt 0.9 Kilogramm (26,11 € * / 1 Kilogramm)
Zanderfilet mit Haut, geschuppt, praktisch grätenfrei, 170-220g, IQF, 20%Glasur Zanderfilet mit Haut, geschuppt, praktisch...
Gebindeeinheit: 5kg IQF, gefroren, Bruttogewicht 5000g, Nettogewicht 4000g
21,00 € *
Inhalt 0.8 Kilogramm (26,25 € * / 1 Kilogramm)
Pangasiusfilet, ohne Haut, grätenfrei, 280-340g, IQF, 15% Glasur Pangasiusfilet, ohne Haut, grätenfrei,...
Gebindeeinheit: 5kg IQF, gefroren, Bruttogewicht 5000g, Nettogewicht 4250g
14,00 € *
Inhalt 0.85 Kilogramm (16,47 € * / 1 Kilogramm)
Rotes Meerbarbenfilet mit Haut, geschuppt, 80-120g, IQF, 20% Glasur Rotes Meerbarbenfilet mit Haut, geschuppt,...
Gebindeeinheit: 1kg IQF, gefroren, Bruttogewicht 1000g, Nettogewicht 800g
22,00 € *
Inhalt 0.8 Kilogramm (27,50 € * / 1 Kilogramm)
Tintenfisch-Tuben U5, IQF, 30% Glasur Tintenfisch-Tuben U5, IQF, 30% Glasur
Gebindeeinheit: 1kg IQF, gefroren, Bruttogewicht 1000g, Nettogewicht 700g
15,50 € *
Inhalt 0.7 Kilogramm (22,14 € * / 1 Kilogramm)
Baby Oktopus, ganz, gereinigt, 20-40, IQF, 20%Glasur Baby Oktopus, ganz, gereinigt, 20-40, IQF,...
Gebindeeinheit: 1kg IQF, gefroren, Bruttogewicht 1000g, Nettogewicht 800g
16,50 € *
Inhalt 0.8 Kilogramm (20,63 € * / 1 Kilogramm)
Muschelfleisch gekocht, 100-200, IQF, 10% Glasur Muschelfleisch gekocht, 100-200, IQF, 10% Glasur
Gebindeeinheit: 1kg IQF, gefroren, Bruttogewicht 1000g, Nettogewicht 900g
14,50 € *
Inhalt 0.9 Kilogramm (16,11 € * / 1 Kilogramm)
Teppichmuschelfleisch gekocht, 700-1000, IQF, 20% Glasur Teppichmuschelfleisch gekocht, 700-1000, IQF,...
Gebindeeinheit: 1kg IQF, gefroren, Bruttogewicht 1000g, Nettogewicht 800g
22,00 € *
Inhalt 0.8 Kilogramm (27,50 € * / 1 Kilogramm)
Riesengarnelen Seawater Black Tiger "Easy peel", 16-20, ohne Kopf, mit Schale, 20% Glasur Riesengarnelen Seawater Black Tiger "Easy...
Gebindeeinheit: 1kg IQF, gefroren, Bruttogewicht 1000g, Nettogewicht 800g
24,50 € *
Inhalt 0.8 Kilogramm (30,63 € * / 1 Kilogramm)
Riesengarnelen "Vannamei", 21-25, roh, geschält, entdärmt, IQF, 20% Glasur Riesengarnelen "Vannamei", 21-25, roh,...
Gebindeeinheit: 1kg IQF, gefroren, Bruttogewicht 1000g, Nettogewicht 800g
19,00 € *
Inhalt 0.8 Kilogramm (23,75 € * / 1 Kilogramm)
Riesengarnelen SW "Black Tiger", 8-12, roh, mit Kopf und Schale, 20% Glasur Riesengarnelen SW "Black Tiger", 8-12, roh, mit...
Gebindeeinheit: 1kg, gefroren, Bruttogewicht 1000g, Nettogewicht 800g
27,00 € *
Inhalt 0.8 Kilogramm (33,75 € * / 1 Kilogramm)
Riesengarnelen SW "Black Tiger", 4-6, roh, mit Kopf und Schale, 20% Glasur Riesengarnelen SW "Black Tiger", 4-6, roh, mit...
Gebindeeinheit: 1kg, gefroren, Bruttogewicht 1000g, Nettogewicht 800g
38,00 € *
Inhalt 0.8 Kilogramm (47,50 € * / 1 Kilogramm)
Riesengarnelen Seawater Black Tiger, 8-12, roh, geschält, entdärmt, IQF, 20% Glasur Riesengarnelen Seawater Black Tiger, 8-12, roh,...
Gebindeeinheit: 1kg IQF, gefroren, Bruttogewicht 1000g, Nettogewicht 800g
31,00 € *
Inhalt 0.8 Kilogramm (38,75 € * / 1 Kilogramm)
Riesengarnelen Seawater Black Tiger, 16-20, roh, geschält, entdärmt, IQF, 20% Glasur Riesengarnelen Seawater Black Tiger, 16-20,...
Gebindeeinheit: 1kg IQF, gefroren, Bruttogewicht 1000g, Nettogewicht 800g
27,50 € *
Inhalt 0.8 Kilogramm (34,38 € * / 1 Kilogramm)
Teppichmuscheln "Palourdes", MAP 500 g Schale Teppichmuscheln "Palourdes", MAP 500 g Schale
Gebindeeinheit: 2x500g Die Palourde oder Teppichmuschel zählt zu den besonders edlen Venusmuschelarten. Das Fleisch ist besonders fein und eignet sich zur Zubereitung in der Schale (z.B mit Pasta), oder kurz blanchiert und das ausgelöste...
15,90 € *
Inhalt 0.5 Kilogramm (31,80 € * / 1 Kilogramm)
Sepia groß, mit Kopf, ohne Haut, ausgenommen Sepia groß, mit Kopf, ohne Haut, ausgenommen
Gebindeeinheit: 1kg Die Sepien gehören ebenfalls zur Famile der Tintenfische , sind ausgenommen und bereits enthäutet. Der Kopf wird lediglich noch von der Tube getrennt, die Tentakeln werden mitverwendet. Im Kopfbereich befindet sich...
24,50 € / kg *
Pulpo mini "Moscardini" Pulpo mini "Moscardini"
Gebindeeinheit: 1kg Die kleinen Minipulpo oder " Moscardini " eignen sich ideal für Meeresfrüchtesalate, Meeresfrüchteplatten,zum Fritieren, oder auch zum Fondue. Das Fleisch ist sehr zart und die Garzeit insgesamt recht kurz, abhängig...
22,50 € / kg *
Steinbuttfilet (Wildfang), ohne Haut Steinbuttfilet (Wildfang), ohne Haut
Gebindeeinheit: 1kg Von Tages-Kutterfängen aus Holland und Frankreich. Ähnlich wie die Seezunge, zählt der Steinbutt zu den besten Edelfischen und ist weltweit sehr begehrt. Das Fleisch ist von zarter Konsistenz und besonders delikat....
99,00 € / kg *
Steinbutt - Wildfang 3-4 kg, mit Kopf, ausgenommen Steinbutt - Wildfang 3-4 kg, mit Kopf, ausgenommen
Gebindeeinheit: 1 Stück mit 3-4kg Von Tages-Kutterfängen aus Holland und Frankreich. Ähnlich wie die Seezunge, zählt der Steinbutt zu den besten Edelfischen und ist weltweit sehr begehrt. Das Fleisch ist von zarter Konsistenz und...
136,00 € * Bei Produkten mit variabler Gewichtsangabe erfolgt die Abrechnung nach dem tatsächlichen Gewicht. Der bei Bestellung, angezeigte Preis entspricht dem max. Gewicht.

34,00 € / kg

Seezungenfilet 60-80 g, ohne Haut Seezungenfilet 60-80 g, ohne Haut
Gebindeeinheit: 1kg Von Tages-Kutterfängen Zurecht wird die Seezunge als "Königin" der Plattfischarten bezeichnet. Das Fleisch ist von zarter Struktur und besonders edel. Da die Filetausbeute weniger als die Hälfte des Gesamtgewichts...
95,00 € / kg *
Holland Seezungen 600-800 g, mit Kopf, ausgenommen Holland Seezungen 600-800 g, mit Kopf, ausgenommen
Gebindeeinheit: 3kg Die Seezunge wird zurecht auch als die "Königin der Plattfischarten" bezeichnet. Das Fleisch ist besonders edel, kompakt und hat eine unvergleichlich zarte Konsistenz. Die Fische sind ausgenommen, aber noch mit Kopf...
47,50 € / kg *
Forellenfilet geräuchert, mit Haut, 80-100g Forellenfilet geräuchert, mit Haut, 80-100g
Gebindeeinheit: 1kg Kiste Aus frischer Rohware sanft im Buchenrauch veredelt, besonders saftig und zart, mit aromatischer Rauchhaut
32,00 € / kg *
Island Weißes Heilbuttfilet frisch 250-500g, mit Haut  "Iceland-Premium" Island Weißes Heilbuttfilet frisch 250-500g,...
Der weiße Heilbutt zählt zu den edelsten Fischarten überhaupt und wird nur saisonal geangelt, oder als Beifang angelandet. Die Fische können können weit über 100kg wiegen und die schönen Filets werden mit Haut geliefert. Das Fleisch ist...
39,50 € / kg *
Stremellachsportionen "Schmelzkäse", geräuchert Stremellachsportionen "Schmelzkäse", geräuchert
Gebindeeinheit: 1 kg Kiste Heißgeräucherte Lachstranchen aus dem Buchenrauch. Eine saftig-aromatische Delikatesse mit cremiger Schmelzkäseauflage
55,00 € / kg *
Stremellachsportionen "Pfeffer", heißgeräuchert Stremellachsportionen "Pfeffer", heißgeräuchert
Gebindeeinheit: 1kg Kiste Heißgeräucherte Lachstranchen aus dem Buchenrauch. Eine saftig-aromatische Delikatesse mit Pfefferauflage
55,00 € / kg *
Stremellachsportionen "Natur", heißgeräuchert Stremellachsportionen "Natur", heißgeräuchert
Gebindeeinheit: 1 kg Kiste Heißgeräucherte Lachstranchen aus dem Buchenrauch. Eine saftig-aromatische Delikatesse
55,00 € / kg *
Grünschalmuscheln, 30-45, ohne Glasur Grünschalmuscheln, 30-45, ohne Glasur
Gebindeeinheit: 1kg IQF, gefroren
19,00 € / kg *
Meeresspargel "Salicornes" Meeresspargel "Salicornes"
Gebindeeinheit: 1kg Feine Meeresalge , mit hohem Jodgehalt, auch als Gemüse oder Salat verwendbar
22,00 € / kg *
Geräucherter Aal 300-500g Geräucherter Aal 300-500g
Gebindeeinheit: 1 Stück ca. 300-500g Traditionell über Buchenholz geräuchert. Eine edle Räucherfischdelikatesse
52,00 € / Stck. *
Schillerlocken Schillerlocken
Gebindeeinheit: 1kg Kiste Der Klassiker schlechthin, heißgeräuchert, milde Raucharomen und ein zart-cremiges Fleisch
57,00 € / kg *
Buttermakrelenfilet geräuchert Buttermakrelenfilet geräuchert
Gebindeeinheit: 1kg Kiste Handwerklich geräucherte Spezialität, schöne, goldgelbe Stücke mit saftigem Fleisch und zarter Konsistenz
38,50 € / kg *
Wolfsbarsch "Leinenfang" 2-3 kg, ausgenommen Wolfsbarsch "Leinenfang" 2-3 kg, ausgenommen
Gebindeeinheit: 1 Stück mit 2-3kg, ausgenommen mit Kopf Leinenfang von kleinen Booten aus dem Nordatlantik Der "Loup de mer" oder Wolfsbarsch zählt zu den feinsten Edelfischen in Europa und ist auch in der Top-Gastronomie sehr begehrt....
118,50 € * Bei Produkten mit variabler Gewichtsangabe erfolgt die Abrechnung nach dem tatsächlichen Gewicht. Der bei Bestellung, angezeigte Preis entspricht dem max. Gewicht.

39,50 € / kg

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