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Jakobsmuschel

Echtes Tiefsee-Kammmuschelfleisch ohne Rogen

115020
42,50 € / kg *

Je Kilogramm

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Menge (in kg)
Gebindeeinheit: 1kg (zum Verkauf aufgetaut!) Die klassische Kammmuschel zum Kurzbraten.... mehr
Echtes Tiefsee-Kammmuschelfleisch ohne Rogen

Gebindeeinheit: 1kg (zum Verkauf aufgetaut!)


Die klassische Kammmuschel zum Kurzbraten.

Die Kamm- oder Jakobsmuscheln  gelten als feinste aller Pilgermuschelarten. Unsere Ware kommt aus den kalten Tiefen des Nordwestatlantiks vor den Küsten der USA/Kanadas.

Das weiße, komplett küchenfertige Muskelfleisch hat eine leicht nussige Note und eignet sich hervorragend zum Kurzbraten, aber auch zum Pochieren und Gratinieren. Auch vom Grill ist es ein Highlight.

Zutaten


Allergene
Enthält: Fisch, Weichtiere
Nährwertangaben je 100g
Brennwert
218 kJ / 52 kcal
davon gesättigte Fettsäuren
0,10g
Fett
0,50g
davon Zucker
0g
Kohlenhydrate
1,40g
Eiweiß
10,30g
Salz
2,10g
Mindesthaltbarkeitsdatum
8 Tage nach Produktion
Ursprungsland
NWA, FAO 21
Zertifikate
MSC
Verantwortliches Unternehmen

Arctic Fresh Seafood GmbH
Am Waldgraben 6
79183 Waldkirch
Telefon: +49 (0) 7681 4979816
Telefax: +49 (0) 7681 4979892
E-Mail: sales@arctic-fresh-seafood.de

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