Maishähnchen-Maispoulardenbrust Supreme, mit Haut und Flügel, 4 Stück Packung, ca. 800g

In der letzten Mastphase werden die jungen Hähnchen mit Mais gefüttert, dadurch zeichnen sie sich durch ihre schöne, gelbe Farbe und besonders zartes, schmackhaftes Fleisch aus. Die Brust der Maispoularde mit Haut und Flügel eignet sich bestens dafür, die Haut leicht zu marinieren, kurz anzubraten und im Ofen oder Grill kross fertigzugaren. Ein Klassiker in der gehobenen Gastronomie, da durch den Flügel die Brust besonders saftig und aromatisch bleibt.