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Holland Zanderfilet 100-300 g, mit Haut geschuppt

Holland Zanderfilet 100-300 g, mit Haut geschuppt

303021
22,50 € / kg * statt 25,50 €

Je Kilogramm

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Menge (in kg)
Gebindeeinheit: 3kg Der Zander zählt zu den edelsten Süßwasserfischen und stellt hohe Ansprüche... mehr
Holland Zanderfilet 100-300 g, mit Haut geschuppt

Gebindeeinheit: 3kg

Der Zander zählt zu den edelsten Süßwasserfischen und stellt hohe Ansprüche an die Wasserqualität.

Unsere Zander kommen aus holländischen Binnengewässern, vorzugsweise vom Ijsselmeer, wo wir Tagesfänge verarbeiten lassen und diese bereits am übernächsten Tag bei Ihnen sind.

Der Zander hat ein sehr zartes Fleisch, mit feinen Aromen und sollte daher nur behutsam gewürzt werden. Klassisch wird er mehliert und kross auf der Haut gebraten und auch mit der Hautseite nach oben serviert.

Allergene
Enthält: Fisch
Nährwertangaben je 100g
Brennwert
71 kcal
Fett
0,10g
Kohlenhydrate
0,50g
Eiweiß
16,90g
Salz
0,10g
Mindesthaltbarkeitsdatum
6 Tage ab Produktion
Ursprungsland
Niederlande
Alkoholgehalt
0%
Aufbewahrungsinformation
0-2°C
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Holland Zanderfilet 100-300 g, ohne Haut Holland Zanderfilet 100-300 g, ohne Haut
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