„Pata Negra“ Schweinerücken ohne Knochen, gefroren, ca. 2,0 - 2,6kg vac.

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ca. 2 - 2,6 kg / Stück Bei Produkten mit variabler Gewichtsangabe erfolgt die Abrechnung nach dem tatsächlichen Gewicht. Der angezeigte Preis entspricht dem für das maximale Gewicht einer Einheit.

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Gebindeeinheit: 1 Unser "Pata-Negra"-Schweinefleischspezialitäten stammen mit 100%... mehr
„Pata Negra“ Schweinerücken ohne Knochen, gefroren, ca. 2,0 - 2,6kg vac.

Gebindeeinheit: 1

Unser "Pata-Negra"-Schweinefleischspezialitäten stammen mit 100% Rassenreinheit ausschließlich vom iberischen "Pata Negra-Schwein". Dieses besondere Schwein ist eine in ihrer Art einzigartige Rasse, die nur auf der iberischen Halbinsel vorkommt. Seine Genetik ermöglicht es ihm, hochwertiges Fett im Muskelfleisch einzulagern, was dem Fleisch seine feine Maßerung, einen einzigartigen Geschmack und Saftigkeit verleiht. Diese außergewöhnliche Rasse wächst in Korkeichenhainen, im portugiesischen Hinterland auf und ernährt sich von Eicheln, Getreide, Kräutern und Gräsern. Nach der Schlachtung der Tiere, werden die jeweiligen Teilstücke unverzüglich verpackt und vaccumiert. Bedingt durch den hochwertigen, sensiblen Fettanteil des "Pata Negra", lassen wir die Ware direkt nach der Schlachtung und Verarbeitung schockfrosten, für eine gleichbleibende Top-Qualität!

Nährwertangaben je 100g
Brennwert
551 kJ / 131 kcal
davon gesättigte Fettsäuren
1,60g
Fett
4,70g
Kohlenhydrate
1g
Eiweiß
22g
Salz
0,10g
Ursprungsland
Portugal
Verantwortliches Unternehmen

Arctic Fresh Seafood GmbH
Am Waldgraben 6
79183 Waldkirch
Telefon: +49 (0) 7681 4979816
Telefax: +49 (0) 7681 4979892
E-Mail: sales@arctic-fresh-seafood.de

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