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Schollenfilets 120 gr+, ohne Haut
505001
Gebindeeinheit: 3kg Die Scholle ist ein beliebter Plattfisch, der im gesamten Atlantikraum... mehr
Schollenfilets 120 gr+, ohne Haut
Gebindeeinheit: 3kg
Die Scholle ist ein beliebter Plattfisch, der im gesamten Atlantikraum gefangen wird. Das Fleisch ist sehr mild und lässt sich mehliert hervorragend braten, aber auch auf vielfältige Weise dünsten, z.B. als gefüllte Schollenröllchen.
Wie bei den meisten Plattfischarten gilt auch hier, dass insbesondere die Filets schonend und nicht zu lange gegart werden sollten.
Allergene
Enthält: Fisch
Nährwertangaben je 100g
Brennwert
326 kJ
Fett
0,60g
Kohlenhydrate
0g
davon Zucker
0g
Eiweiß
18,30g
Salz
0,17g
Mindesthaltbarkeitsdatum
6 Tage ab Produktion
Aufbewahrungsinformation
0-2°C
Verantwortliches Unternehmen
Arctic Fresh Seafood GmbH
Am Waldgraben 6
79183 Waldkirch
Telefon: +49 (0) 7681 4979816
Telefax: +49 (0) 7681 4979892
E-Mail: sales@arctic-fresh-seafood.de
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